♥ Sedikit info Asal usul Black Pearl ♥
Black pearl, juga dikenali sebagai mutiara (susu) teh atau boba (susu) teh, minuman teh Taiwan yang berasal dari kedai-kedai teh di Taichung, Taiwan pada tahun 1980-an. Resipi minuman mungkin berbeza, tetapi kebanyakan teh gelembung mengandungi pangkalan teh yang dicampur dengan buah-buahan (atau sirap buah-buahan) dan / atau susu. Ais kisar versi minuman, se...rupa untuk slushies, juga boleh didapati, biasanya dalam perisa buah-buahan. Black Pearl adalah bebola kecil yang diperbuat dari tepung ubi kayu (粉 圆 fenyuan), biasanya dipanggil "mutiara" (珍珠 zhenzhu). Black Pearl meningkat kepada pengiktirafan antarabangsa, merebak dari Taiwan untuk negara-negara Asia Timur yang lain. Ia kemudiannya berhijrah ke Amerika Syarikat, Eropah dan negara Asia yang lain.
Terdapat banyak kelainan minuman, bergantung kepada jenis teh yang digunakan dan bahan-bahan tambah. Jenis-jenis yang paling popular adalah "teh hijau dengan mutiara" (泡沫 绿茶), "teh susu mutiara" (珍珠 奶茶), "mutiara hijau susu teh" (珍珠 奶 绿), "mutiara teh hitam" (珍珠 红茶) dan "mutiara teh hijau "(珍珠 绿茶), dll.